翻面,将两面都煎至金黄就可以出锅了。
做完这些之后,闫志刚还是决定把昨天做的小菜拿出来,之后做些个粥。
前一天晚上,闫志刚准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面。
而后,过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。
撒接着,闫志刚上辣椒面然后带上手套,给白菜做个全身按摩,那样有助于入味。
经过一夜的腌制,此时,闫志刚看了看,已经很可以了,而后,闫志刚就装了一些,放在餐桌上了。
因为这个粥是给小猴子准备的,他刚刚也才吃过一些零食,此时也不着急,这不,闫志刚就把东西先做着。
首先,闫志刚把山药洗净,去皮,切成丁。
接着,闫志刚又把薏米、茯苓、红豆洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出沥干水分;加入适量的水放入锅中、薏苡仁、茯苓在。
而后,等到这些食材煮至烂熟,闫志刚就取出备用;锅中加入约600毫升冷水,豆为第一,搅拌煮沸,然后文火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏苡仁、茯苓、炒,煮,炖煮约15分钟。
等到最后再放入冰糖放入粥中,搅拌均匀,然后焖10分钟即可食用。
不过,这个时候,闫志刚也没有在等待,而是直接给于芷晴和梁海燕冲了一杯牛奶端了出去。
“儿砸,真的是没有想到,你竟然还有这个本事啊,这么厉害,看这个饼的样子,可比我做的好了不知道多少啊!”
听到自己母亲这么说,闫志刚真的是无奈的摇了摇头,梁海燕做的饭菜,他可是见识过得,那个时候,不知道是出于什么原因,梁海燕突然想到了学做饭。
她这么一想,可没什么关系了,但是,这个可苦了闫志刚和闫海阳了。
做饭这种事,是要讲天分的,有的人本身就有做饭的天赋,所以甚至只去饭店吃过一次,就能做个**不离十。有些人,就算跟着视频一步一步做,仍然做出地狱料理,就像你小学时老师经常骂一些同学:你们这么照着抄作业都抄不对。
而梁海燕就是这一类人,她做出来的东西,真的是难以下口。
那个时候,梁海燕来了心思,就弄了红烧牛肉跟干锅花菜,两个菜里面加了9度米醋,加了真的是超级的……不可描述。
而等到闫海阳和闫志刚尝了一口以后,真的是眉头紧锁,表情狰狞,接着就把菜吐了出来,难吃,这两位本来就有着敏感的味觉,挑剔的口味,只要是不好吃的绝对不吃一口。
甚至闫海阳当时还是十分‘作死’的细细的描绘了一下他的感受“一股呕吐物的感觉”!
最后闫海阳和闫志刚还选择了就啃馒头就辣
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